Facile à faire et bon pour l'Automne.
Il vous faut un Potimarron
60 cl de lait
une pincée de sel, poivre, un peu de muscad
vous le coupez en haut. Vous le videz de ses pépins, puis vous le videz avec une petite cuillère.
une fois vider, vous la mettez de côté.
vous mettez dans un fait tout, le lait, le poti marron, muscade, sel, poivre, vous laissez cuire le tout, puis mixez, chauffez un peu de crème fraiche, qui vous mettez en dessus pour la déco et pour plus de gout.
Bon appétit !!!!