Recette de nems

Pour la farce : il faut de la chair à saucisse ou farce, carotte, champignon  noir, ail, du soja, pâte chinoise à faire gonflé dans l'eau chaude, un peu de viandox et sel, selon la quantité que vous voulez faire.
Après il vous reste à suivre le pas à pas.
Les feuilles de riz, il faut de l'eau pas très chaude pour les ramollir, il faut qu'elle soit translucide.
Roulez sur les feuilles de salades et bon appétit à toutes.